e-Lios Grupo de Investigación: 2016

1. Elegir un Carbohidrato perteneciente a la familia de ALDOSAS de 5 o 6 carbonos y realizar la MAQUETA correspondiente (estructura tridimensional) con el código de colores internacional (C: Negro, O: Rojo, H: Blanco) con esferas de diámetro no mayor a 4 cm teniendo en cuenta la proporción entre tamaños atómicos para el C, H y O, y con los ángulos de enlace correspondientes a cada hibridación del átomo de carbono ( enlace sencillo sp3: 110°, enlace doble sp2: 120°).

Identificar la estructura con el nombre correspondiente en los sistemas IUPAC y Común y su respectiva clasificación general completa.
Indicar, en un anexo escrito, los aspectos de relevancia biológica y las aplicaciones relacionadas con el carbohidrato elegido para la actividad.

2. Realizar la misma actividad con una CETOSA de 6 carbonos.
3. Repetir la misma actividad con un LIPIDO saponificable, simple, insaturado, entre 16 y 20 carbonos.

FIN.