NIVELACIÓN BIOQUÍMICA 2022. Las guías deben ser desarrolladas individualmente y entregadas el MARTES 15 de Noviembre al inicio del test de nivelación (70%) como PRERREQUISITO (30%) de éste.

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1. Primera Sesión - Química del Carbono: Hibridación, Isomería y Grupos Funcionales.

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2. Segunda Sesión. Gelambi, M. (2019). Heptosas: características, importancia biológica, síntesis. Lifeder. https://www.lifeder.com/heptosas/.

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3. Tercera Sesión. Sanz, A, Marí, A., García, K. y García, M. (2012). Propuesta de perfil de ácidos grasos omega 3 en nutrición enteral. Nutrición Hospitalaria 27(6):1782-1802